Apa itu Mix Design dan Kenapa Penting Dalam Proses Produksi Mortar

Juraganmortar.com – Untuk memahami lebih mudah apa itu mix design, kita akan menggunakan analogi sederhana yaitu bagaimana cara ibu-ibu bikin kue atau masakan. Kue yang enak dan menarik tentunya dibuat dengan bahan-bahan, resep, dan cara memasak yang sangat telaten. 

Namun resep adalah kunci utama yang membuat kue atau makanan tadi mempunyai ciri khas tertentu yang menjadikan kue tersebut berbeda dengan yang dibuat orang lain.

Nah, mix design dalam produksi mortar adalah resep rahasia yang berisi data-data perbandingan takaran campuran setiap bahan yang akan digunakan sebagai rujukan untuk memproduksi mortar jenis tertentu. 

Jadi mix design adalah resep produksi mortar yang dimiliki suatu produsen dimana resep tersebut belum tentu sama dengan resep yang dimiliki produsen mortar yang lain.

Membuat standar mix design merupakan bagian terpenting dalam tahapan membangunan bisnis produksi mortar karna mix design adalah acuan yang akan dijadikan sebagai referensi pada fase produksi secara massal.

Mix Design Adalah Aset Penting

Taukah Juragan, mix design adalah aset yang berharga (intangible asset) bagi perusahaan produsen mortar karna merupakan salah satu kunci yang menentukan reputasi produk apakah bisa diterima atau tidaknya mutu produk kita oleh market (konsumen). 

Mix design adalah faktor yang sebenarnya berberan dibalik layar dalam mendukung brand image sebuah merek. Oleh karena itu, setiap produsen mortar biasanya menjadikan mix design sebagai sebuah rahasia perusahaan (confidential) dan akan memproteksinya dari pihak lain.

Namun tidak mudah untuk mendapat mix design yang bagus, Juragan harus melakukan serangkaian project riset dan development untuk pengembangan produk yang membutuhkan sumber daya, waktu dan biaya yang cukup besar.

Bagi Juragan newbee didunia mortar dan tidak mempunyai sumberdaya untuk melakukan R&D sendiri maka alternatifnya Juragan bisa meminta jasa konsultan atau formulator yang berpengalaman mendevelop produk sehingga bisa menghemat waktu dan biaya.

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam menyusun formula mix design ada 3 aspek utama yaitu : aspek teknis, aspek market, dan aspek bisnis. Tentang hal ini akan kita bahas pada artikel terpisah ya…

Apakah Mix Design Boleh Diubah?

Idealnya produsen mortar harus menjaga agar mix design tidak berubah-ubah tujuannya untuk menjaga konsistensi mutu produk dari waktu ke waktu. Namun, evaluasi dan koreksi standar mix design dapat dilakukan hanya apabila didorong oleh perubahan paramater-parementer ini :

1. Ketika produk anda sering mendapatkan komplain, kritik, dan ataupun saran dari konsumen yang ingin mengingikan agar kuliatas ditingkatkan.
2. Ketika terjadi perubahan vendor supplier bahan baku dengan spesifikasi material yang tidak sama dengan spek sebelumnya.
3. Dengan kesadaran sendiri untuk meng-updgrade standar mutu produk untuk meningkatkan competitiveness produk persaingan ditengah pasar produk mortar.
4. Ketika adanya persyaratan atau kriteria baru akibat perubahan standarisasi produk yang ditetapkan oleh regulator atau pemerintah.

Koreksi mix design dilakukan selayaknya hanya sebatas upaya improvement kualitas produk dan jangan sampai merubah product properties atau karakteristik unik dari produk itu sendiri.